Vitamin A - Quellen, Wert und Nutzen für den Körper

  1. Wert und Nutzen für den Körper
  2. Quellen von Vitamin A Retinol Carotin
  3. Welche Produkte enthalten
  4. Wie man den Körper mit Vitamin A auffüllt

Vitamin A nicht umsonst belegt den ersten Platz im „Vitamin-Alphabet“. Es ist sehr wichtig und nimmt an allen Grundfunktionen unseres Körpers teil. Daher ist seine Bedeutung für die Gesundheit sehr groß. Es gibt viele Quellen für Vitamin A in der Natur, alle Produkte sind sehr erschwinglich, gesund und lecker. Wir erklären Ihnen die Vorteile und welche Produkte Vitamin A enthalten und Sie entscheiden, was Sie mehr mögen.


Inhalt des Artikels:


Wert und Nutzen für den Körper

Natürlich ist es logisch, ein Gespräch über den Wert von Vitamin A für unsere Gesundheit zu beginnen.

Ohne Vitamin A ist ein gesundes Hautepithel nicht möglich. Wenn Sie eine „Gänsehaut“ haben, die am häufigsten an Ellbogen, Oberschenkeln, Knien und Schienbeinen auftritt, wenn sich die Haut an den Fersen abblättert und die Haut an Ihren Händen trocken erscheint oder andere ähnliche Phänomene auftreten, bedeutet dies, dass Ihnen Vitamin A fehlt Desquamation der inneren Schleimhäute der Blutgefäße, der Galle und der Harnwege.

Vitamin A schützt uns vor den Auswirkungen des Kontakts mit verschmutzter Luft, bei Stress und Krankheiten, die die Versorgung des Körpers mit diesem Vitamin drastisch verringern.


Wie kann man Vitamin A optimal nutzen? Das klassische Gleichgewicht ist immer zu beachten: Carotin ist dreimal so hoch wie Retinol (eigentlich Vitamin A).

Vitamin A ist besonders wichtig für die normale Funktion der Gonaden - der Gonaden. Sein Mangel kann eine Verletzung des Menstruationszyklus bei Frauen und Sterilität (Sterilisation) bei Männern verursachen. Es ist sehr wichtig, dass Vitamin A der Fähigkeit zugeschrieben wird, die Krebsresistenz zu erhöhen. Auf den ersten Blick scheint das unglaublich. In der wissenschaftlichen Welt wurde diese Tatsache jedoch experimentell bewiesen. Vitamin A kann nicht nur Menschen und Tiere vor dieser Pest des 20. Jahrhunderts retten.

Für Raucher ist es besonders wichtig, darüber Bescheid zu wissen, denn bei einem Mangel an Vitamin A steigt das Risiko für Kehlkopfkrebs um ein Vielfaches. Es wird angenommen, dass "die Röhre weniger schädlich ist". Vor 200 Jahren war jedoch bekannt, dass mit Lippenkrebs das Rauchen einer Pfeife verbunden ist. Und das Risiko für Lungenkrebs ist bei Rauchern 25-mal höher als bei Nichtrauchern. Rauchen kann auch Kehlkopf-, Kehlkopf-, Gaumen-, Blasen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs verursachen. Wir müssen ein Gesetz verabschieden: Sie können nicht rauchen!


Die Schilddrüse steuert die Aktivität eines bestimmten Zelltyps - T-Lymphozyten (daneben befinden sich Lymphozyten A und B im Blut) und das Immunsystem. Das ordnungsgemäße Funktionieren dieser Drüse bestimmt die Menge an Vitamin A im Körper und den Magnesiumspiegel. Wenn im Körper wenig Vitamin A und Magnesium vorhanden sind, verliert die Schilddrüse ihre schützenden Eigenschaften. Und dies kann zu Leukämie führen.

Was ist der Wert von Vitamin A für unseren Körper? Viele Wissenschaftler und Kliniker glauben, dass eine ausreichende Menge an vitamin A-reichen Nahrungsmitteln in unserer Ernährung nicht nur Krebs, sondern auch Gefäß- und Herzerkrankungen vorbeugt: Bluthochdruck, Thrombophlebitis, Haut- und Darmgeschwüre sowie andere Krankheiten, auf die sich Vitamin A bezieht "Haut" Vitamine. Es wurde festgestellt, dass die Einnahme von 150 mg Vitamin A zu Beginn eines Heuschnupfenanfalls einen Anfall verhindern kann.


Unser Körper erhält Vitamin A aus Produkten tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Vitamin A selbst wird Retinol genannt, aber im Körper von Mensch und Tier wird Vitamin A aus Carotin - dem sogenannten Provitamin A - gebildet. Der Name "Carotin" Vitamin A wurde aus Karotten, Karotten gewonnen.

Quellen von Vitamin A Retinol Carotin

Die Hauptquelle für Retinol (Vitamin A) sind: Butter (ungesalzen), Rahm, Eigelb, Fischleber, Niere, Tierleber, Milchprodukte. Ein Überangebot an vitamin A-reichen tierischen Produkten (Retinol) kann jedoch zu Krebs führen.


Carotinquellen (Provitamin A) sind Aprikosen (frisch und getrocknet), Karotten, grünes Gemüse, Kohl (alle Arten), Grünpflanzen, Salat, Kartoffeln, Pflaumen, alle gelben Früchte und Gemüse.

Es ist am besten, 2 Karotten (Karottensorte) pro Tag, Kürbis- oder Sonnenblumenkerne, Brokkoli zu sich zu nehmen.

Wie viel Ärger hätten Jugendliche, Erwachsene und ältere Männer vermeiden können, wenn sie gewusst hätten, wie viel Kürbiskerne im Körper benötigt werden. Tatsache ist, dass sie viele nützliche Substanzen enthalten - wie die Vitamine E, A, D, K, eine große Anzahl von Spurenelementen. Wenn ein Teenager Akne, Akne oder fettige Schuppen auf der Kopfhaut hat, raten Sie ihm, Kürbiskerne, orangefarbenes Obst und Gemüse zu essen. Dann gibt es keine Spur von Schuppen und Akne.

Separat muss über Fischöl gesprochen werden. Bis vor kurzem glaubte man, dass es sehr nützlich ist, dass es viele Vitamine A und D enthält. Studien in den letzten Jahren haben jedoch gezeigt, dass es Fischöl war, das zum Ausbruch von onkologischen Krankheiten beitrug.


Außerdem sollten Sie immer berücksichtigen, dass die Vitaminaktivität von Carotin dreimal geringer ist als die von Retinol. Da die carotinhaltigen Produkte hauptsächlich pflanzlichen Ursprungs sind - lebende, natürliche, natürliche und nicht industrielle -, müssen sie in ihrem natürlichen Zustand und dreimal so viel wie tierische Produkte, die reich an Retinol sind, verzehrt werden.

Welche Produkte enthalten

Wir wenden uns jetzt direkt den Hauptquellen von Vitamin A zu.


In der folgenden Tabelle sind die Produkte aufgeführt, die Vitamin A enthalten (in ME pro 100 g Produkt).

Produkte Retinol Carotin Rinderleber 15000 - Schweineleber 5000 - Butter 2000 - Kalbsleber 4000 - Sauerrahm 700 - Hüttenkäse (fettarm) 130 - Fetter Hüttenkäse 800 - Hering 110 - Milch 90 - Karotten - 15000 Petersilie - 13000 Sauerampfer, Eberesche - 10000 Spinat - 10000 Salat - 3200 Pflaumen - 2000 Kürbis - 1600 Tomaten - 850 Erbsen - 800 Pfifferlinge - 800 Pfirsiche - 750 Aprikosen - 700 Weißkohl - 630 grüne Bohnen in Schoten - 450 Pflaumen - 370 Brombeeren - 300 grüne Erbsen - 200

Wie man den Körper mit Vitamin A auffüllt

Mit dem Gehalt an Vitamin A in verschiedenen Lebensmitteln vertraut, wissen wir jetzt, dass es im Sommer notwendig ist, Tomaten, Gemüse, Kohl, grüne Erbsen, Aprikosen, Pflaumen und Pflaumen für den Winter zu ernten, und im Sommer natürlich mehr frisches Gemüse und Obst zu verwenden, das reich an Carotin ist . Essen Sie Karotten, vergessen Sie nicht die Blätter: Trocknen Sie sie, und gießen Sie im Winter Tee und Getränke auf, und bestreuen Sie sie im Sommer mit Salaten mit Petersilie, Radieschen, junger Rübe, Dill, Koriander, Zwiebel, Sauerampfer usw. Sie können die Kräuter trocknen und einschenken für 1 Stunde mit Pflanzenöl; Dieses Öl kann mit Salaten, Vinaigrettes oder Saucen mit Kartoffeln, Bohnen, Erbsen und Getreidegerichten gefüllt werden. Dies erspart Ihnen Hämorrhoiden, Gefäße, Haut und viele andere Krankheiten.

Einige Gemüsesorten sind jedoch extrem reich an Vitamin A, während andere es praktisch nicht enthalten. Diese Tatsache hat noch keine wissenschaftliche Erklärung gefunden. Man kann nur die Annahme vertreten, dass eine Kombination einiger Inhaltsstoffe, die der Wissenschaft noch nicht bekannt sind, für unseren Körper viel wertvoller ist als einzelne Inhaltsstoffe.


Sie sollten auch darauf achten, dass grünes Gemüse (grüne Erbsen, Bohnen, Linsen, sogar Kohl) reich an Vitamin A ist, dieses aber beim Reifen verliert. In den meisten Pflanzen, die reich an Vitamin A sind, kommt es überwiegend in den Blättern vor, wohingegen es beispielsweise in Rüben und Karotten in dem Teil anfällt, der das Sonnenlicht nie oder nur sehr wenig sieht.

Die Autorin: Gataulina Galina
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Tags: Vitamin A

Wie kann man Vitamin A optimal nutzen?
Was ist der Wert von Vitamin A für unseren Körper?